Kirin Restaurant

Kirin(麒麟)位于2518 S Beretania St,餐厅如其名,麒麟作为一家中餐厅,受欢迎程度非常高。餐厅已经开了26年,老板娘Vienna Hou特意从香港请来大厨掌勺,就为了给客人一股家的味道,服务员也都会讲中文,十分亲切。

麒麟主要以制作海鲜出名,鱼,螃蟹,龙虾,生蚝等等,可以选择搭配各种不同制作方法,不同酱料,葱姜豉汁椒盐上汤清蒸鱼香,想怎么吃就怎么吃。最受欢迎的菜应该就是Dungeness Crab温哥华大蟹了,新鲜的游水蟹,配上秘制酱汁,还可以要求加上年糕片,肉质鲜嫩味道又足,光是想想口水就已经要流出来了。在这里还可以吃到北京烤鸭,虽然肯定不能跟正统的北京烤鸭比,但是解解馋过过瘾还是很值得一试的。按照广东人的吃法,饭前先喝汤,麒麟有自制的海皇羹,内有鱼翅和各种海鲜。麒麟的菜单种类丰富,头盘冷盘,鸡鸭鱼肉,蔬菜豆腐,铁板煲仔,米饭面条,饭后甜点,应有尽有,怎么点都不会重样儿。这里还有经典的港式茶点,虾饺蛋挞都是招牌。

总之想家了,怀念家乡的味道了,就来麒麟一解思乡之苦吧。

Yelp: http://www.yelp.com/biz/kirin-restaurant-honolulu

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