Bubba Gump Shrimp Company

Bubba Gump Shrimp Co是一所美国虾业公司,拥有全球连锁的餐厅与市场,其创业灵感来自著名电影《阿甘正传》(Forrest Gump)。截至2014年9月,阿甘虾已在全球开了43家店面,其在Honolulu的店位于Ala Moana Shopping Center内,1450 Ala Moana Boulevard,Suite 3253,餐厅可以俯瞰整个Ala Moana Beach Park和Magic Island,吃完还可以在Mall里逛街消食,绝对是个极佳的选择。

整个餐厅的布置十分有趣,像电影一样,非常适合带孩子一起来。每张餐桌上都有一副牌子,一张写着“Run Forrest Run”,一张写着“Stop Forrest Stop”,当需要服务员帮助的时候,就把牌子翻到“Stop”,服务员看到就会停下脚步,帮忙点餐或者解答疑问等,如果正在享用美食,就翻到“Run”,这样服务员就知道不需要帮忙,也就不会来打扰。如同名字一样,Bubba Gump主要食材就是虾,配有海鲜肉类沙拉等,以及Cajun食物。简简单单一道虾,就能烹制出多种菜肴,生的煮的炒的炸的,甜的咸的酸的辣的,五花八门,让人眼花缭乱,但不论怎么做,都是美味的。餐厅提供Regular Menu,Happy Hour Menu,Kids Menu,Gluten Free Menu,满足各类需求。推荐这里的Jambalaya,也就是什锦饭,源自于西班牙海鲜饭,由新鲜大虾,鸡肉,香肠,洋葱,青椒等配以密制酱汁炒制而成,因为有Cajun风味,所以微辣,但是非常美味,值得一试。

这里的酒和甜品也一定不能错过。多种鸡尾酒是用餐厅特制的杯子来盛装,有的底下有灯在闪,都是可以拿走的。餐厅还有自己的商店,卖一些周边配套产品,实用又可爱。最后,别忘了在门口的阿甘长椅上穿上阿甘的鞋照张相,记住这难忘的美食体验。

Yelp: http://www.yelp.com/biz/bubba-gump-shrimp-co-honolulu

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